なおぞうの屋台くらぶ日記

  

R江です。
ついに、ついに
7月22日をもって
なおぞうさん運営する
屋台くらぶが閉店
となりました～

沢山のお客様方にご来店いただき
周年祭以上の賑わいで
死ぬーーーーと思いながら
Ｒ江、なおぞうさん
そして、今後活躍を期待する
NEWフェイス、イッシーで
なんとか最終週末を
終えることができました

ＯＰＥＮ当初からご来店頂いてた
お客様方とは最後の方
涙ぐむ場面も多々ございました

しかし
屋台くらぶの運営が終わっても
なおぞうさんの戦いは終わりではありません

２０１８年８月以降より
活動拠点をなんと
古宇利島及び屋我地島へと移します

今年いっぱいはこちらのフードカーで










お昼営業しておりますので
遊びにきて頂ければ幸いです
店名は｢伊敷てんぷら｣です
注※なおぞうさんは伊敷ではございません。

そして、翌年２０１９年の１月以降には
屋我地島済井出（すむいで）の地にて、
新たに店舗を構え
これまでの屋台くらぶとは
違ったスタイルではありますが

では、これにてこの｢屋台くらぶ日記｣も
終了とさせていただきます
屋台くらぶを長い間ご愛顧頂き
そして、こんな不規則なブログを
チェックして頂き本当にありがとうございました

今後はなおぞうさんがＦＢにて
なにかと告知をしていくかと思いますので
ＦＢをされている方はチェックされてみてくださいませ～  

  

Ｒ江です

１０月の営業日程アップが遅れてしまいました～

９月の末にはついに
Ｈちゃんがついに屋台くらぶを
一時卒業となり
新生バイトの男子君は
都合によりバイトが難しくなり・・・
と、１０月からは、臨時ヘルプさんに
数日お願いする程度となり
Ｒ江の顔を見る事が増えました～
皆様、がっかりしないでくださいね～ヽ(；▽；)ノ

さて、大切な大切な
１０月の営業日程のお知らせです

１０月は
木曜日の定休日に加え
１０日（月・祝）と
１９日（水）を
お休みとさせて頂きますm(_ _)m

１９日につきましては
久々になおぞうさんが台湾へ
仕入れの旅、弾丸ツアーへ行ってまいります

皆様、今後ともチマキを
よろしくお願い致します

そして、変わらず日曜日は
１５時～の営業でお待ちしております  

R江です。

気が付けば９月ですね。
毎年思いますが、一年ってあっという間です

先月には、一年以上がんばってくれた
バイトのＹちゃんがついに卒業となりました～
寂しさもありますが
Ｙちゃんのお陰で、屋台くらぶに沢山の
素敵なお客様が増えて
良い風を吹かせてくれた事に
この場を借りて、改めて感謝感謝です

そして９月からは、また、新たなバイトさんを
迎え入れての屋台くらぶで
がんばって参りたいと思います

バイトでは久々のさわやか男子くんなので
皆様、顔を見に来てくださいね

と、いう事で９月の営業日程についてお知らせです。

通常の木曜日の定休日に加え
２５日日曜日がイベントの為
お休みとさせて頂きますm(_ _)m

なお、立て続けに寂しくなりますが
９月いっぱいでバイトのＨちゃんが
長期のお休みとなります
その後の復帰については未定ではございますが
そのまま、卒業の可能性も・・・

なので、皆様、Ｈちゃんの顔も見に来てくださいませ～
Ｈちゃんの出勤日は
９日（金）・１１日（日）・１３日（火）
１７日（土）・１９日（月）・２３日（土）
３０日（金）
となっておりますのでお知らせまで～

それでは、９月も屋台くらぶ
はりきってがんばって参りますので
皆様のご来店心よりお待ちしております～
  

R江です。

ここのところ体調を崩す方が
増えていますが皆様大丈夫でしょうか。
Ｒ江も７月後半、不覚にも
風邪をひいてしまいました

さて、遅くなってしまいましたが
８月の営業日についてお知らせです。

８月は定休日の木曜日に加え
１７日（水）がお盆の為、お休み
とさせて頂きますので
お気を付け下さいませm(_ _)m

その他は通常通りとなります
日曜日も変わらず
１５時～２２時の営業となっておりますが
千円セットなど、日曜日特別メニューは
廃止と致しましたので
｢早い時間から飲める、屋台くらぶ」
として、皆様のご来店心よりお待ちしております

そして、８月いっぱいで
バイトのＹちゃんが卒業となります

出勤日は下記の通りとなっておりますので
お時間の合う方は、会いに来てくださいませ～
６日（土）　１０日（水）　１２日（金）　２８日（日）

ではでは、今月も屋台くらぶを
よろしくお願い致します  

R江です。
夏ですねSUMMERですね

毎日暑くて、屋台くらぶでは
ビールとハイボールが大人気でございます

日曜日も変わらず１５時からの営業を
させて頂いているのですが
暑くなってから、お客様のご来店時間が
早くなってきたように思います
お天気の良いお昼にエアコンの効いたお店で
ググッと一杯・・・いいですよねぇ

それでは、７月の営業についての
お知らせですm(_ _)m

木曜日の定休に加え
１３日の水曜日を研修の為
お休みとさせていただきます。

尚、１２日の火曜日は
貸切（予定）orお休みとなるかもしれませんので
ご来店予定の方は
予めお電話にて確認して頂けましたら幸いです

098-831-6776

そして、屋台くらぶは
食べログのコメント投稿（優しいやつ）
随時お待ちしておりますよ～ヽ(*´∀｀)ノ
今月も屋台くらぶをよろしくお願い致します～

  

Ｒ江です。

５月は、記念すべき
屋台くらぶ１０周年祭と言う事で
周年祭にお店に足を運んでくださった皆様
そして、外泊イベントにご参加くださった皆様
改めてありがとうございましたm(_ _)m

今回は、外泊イベントの内容を
ちょこっとだけご報告

会場は、金武町にある
素敵なコテージ

とあるお客様の紹介で
この通りすごく良い場所で
開催する事ができました～

会場には、外注でカラオケも設置
これもお客様のご協力を頂いて
手配する事ができました

皆さん、許されるギリギリの時間まで
しっかりカラオケを堪能されました

飲みながら、食べながら
ワイワイ楽しい時間はあっと言う間でした

昼の１２時からスタートして
０時を過ぎる頃には
気が付けば半分以上の方は
寝室に退散（女性メンバー）
朝を迎えた頃には、げっそりした方
元気な方、それぞれのタフさ加減が
垣間見えました

空いたお酒の量は、ちょっとビックリ
くらいでしたが詳細はヒミツという事で・・・

参加して頂いたお客様は
結果、日帰りも含め２０名以上でした

沢山の笑顔を見せたいところではありますが
ブログでのお顔出しは控えさせて頂きましたm(_ _)m

このイベントは、準備から片付けまで
お客様のご協力のお陰でスムーズに進める事ができました。
ご参加頂いた皆様、本当に本当に
ありがとうございました

また、１１年目の屋台くらぶを目指してがんばります

  

R江です。

５月後半の営業のお知らせです。

木曜日の定休に加え
２８日（土）と２９日（日）は
店外イベントの為
お休みとさせて頂きます。

営業日の日曜日は
１５時から２２時までＯＰＥＮしておりますので
引き続き昼飲み希望者
大募集ですよ～  

Ｒ江です。

早速ですが
去った5月2日3日4日の
3日間の10周年祭が無事に終わりました

期間中には沢山の方々にご来店頂き
誠にありがとうございました































10年の中で半分ほどしか
歴史の無いＲ江ですが
オープン当初から
なおぞうさんと屋台くらぶを
励まし、支えてくださった沢山の方々の
昔話も聞くことが出来て
改めて歴史をしみじみ感じました

また、これからも皆様に愛される
屋台くらぶとして頑張って参りたいと
思いますのでどうぞよろしくお願い致します

ちなみに、お酒は周年祭に
｢すごい酒」としてスペシャル価格にて
ご用意させて頂いたものです

ＯＣＴＯＭＯＲＥはまだ在庫ありますよ
興味のある方はお早めにお声かけくださいませ  

R江です。

4月も後半となりましたね。

そして、いよいよこの季節がやってまいります。

屋台くらぶ周 年 祭



























今年はお陰様で、なんと、
10周年
となりました～

日程は上記のとおり
ゴールデンウィークにあたる
5月2日（月）・3日（火）・4（水）
に開催させて頂きます。

4日（水）につきましては
０時閉店となりますので
予めご了承くださいませm(_ _)m

オープンは連日18時
￥2500飲み放題
フード別料金となっております。

フードは、ちまきやカツサンドと言った
今、屋台くらぶでアツいメニューを
ご用意してお待ちしています

コスプレ衣装等
皆様が楽しめそうな
珍品もなおぞうさんが用意して
お待ちしていますのでお楽しみに

詳しいお問い合わせは
屋台くらぶ、スタッフまで  

R江です。

今回は珍しく、真面目にセミナーに参加した内容を
テーマにブログしてみたいと思います。

先月、なおぞうさんとＲ江は
｢春＆夏に楽しみたいフランスチーズ＆ワイン｣
と言うテーマのセミナーへ参加させて
頂きました。

講師は村瀬 美幸さんと言う
その世界ではプロフェッショナルな
上品で柔らかい物腰のオーラを
醸し出す本当に素敵な方でした～

セミナーでは
シェーブル（山羊乳）2種
ウォッシュ（牛乳）
白カビ（牛乳）
非加熱圧搾（羊乳）

の合計5種と

ミュスカダルザス・レゼレマン　ミュスカ種
サンセール ソーヴィニョンブラン種
リュリー　シャルドネ種
リラック・ル・グルマン
（グルナッシュ65%・カリニャン15%・シラー10%・サンソー10%）

と言う4種のワインが用意されており
それぞれとの飲み合わせを
比べてみるというものでした。

テーブルセッティングは
こんな感じ














とてもテンションのあがる
セッティングだったので
もし、チーズとワインの
パーティーを開催するなら
参考にしたいと思います

そして、テイスティングの前には
有難い、チーズの盛り付け講座

チーズをカットするアイテムはさまざま
オメガナイフ、クロタンナイフ、ハンドリナー等等
チーズのタイプに合わせてこんなに
あるのだと、初めて知りました～
ちなみに講師の村瀬さんは
ハンドリナーをよく利用するそうです

当然ですが、盛り付けテクは、これまたお見事！
























｢なるほど！｣と目を見張るものばかりで
これは実践できる機会があるかわからないのですが
ジロールと言う花びらのようにカットする物に
関しては、中にブラックベリーのジャムを
巻き込ませると言うオサレな演出
いつかやってみたいと思いました～
























と、いう事でセミナーの内容は本当に
楽しく、有意義な内容が盛りだくさんで
あっという間の2時間半でした

終了後、会場はブセナリゾートだったのですが
そのまま宿泊する事は出来ずなので
バスに揺られ東江のビジネスホテルへ・・・
ロビーの眺めは最高でした～  

Ｒ江です。

2016年4月の営業日程のお知らせです。

4月は、定休日の木曜日に加え
24日の日曜日はお休み
とさせて頂きますm(_ _)m

営業時間は変わらず
平日　18時～2時（ドリンクＬＯ　1時30分）
金・土　18時～3時（ドリンクＬＯ　2時30分）
日曜日　15時～22時（ドリンクＬＯ　21時30分）
となっております。

日曜日は早い時間からの
オープンとなっておりますので
日曜日だけど飲みたい
でも、明日が気になる
と言う方、早い時間から飲んで早く寝る！
が出来ちゃいますよヽ(*´∀｀)ノ

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

※お知らせとお詫び※

（1）なおぞうさんの携帯電話が
数週間前に水ぽちゃしてしまい
アドレス帳データが損失してしまいました。
できる限り、登録を戻そうとしていますが
色々と複雑なところで
以前と同様に戻すのは難しい状況です。
これまでと同様の対応が出来ていない方
大変ご迷惑をお掛け致しますが
ご了承くださいませ。

（2）クレジットカードのご利用について
只今、クレジットカードの機械が故障の為
しばらくカードの利用が不可となります。
早めの改善を急いでおりますので
今しばらくお待ちくださいませ。  

久々の、R江です

ご無沙汰しておりました～

｢ブログ、見てますよ。更新しないんですか？｣
と、お客様から暖かい言葉を頂き
申し訳ない気持ちいっぱいで
久々のアップです

ここ最近の屋台くらぶですが
1月2月と寒い日々が続き
お客様もお家から出たがらなかったのでしょう
ちょっぴり寂しい屋台くらぶでした。

そこで、久々に緑の栽培、
なおぞうさんがやってみました。



















なんだかわかりますか？

そう豆苗です
もはや観葉植物のようにもっさり。
光合成のチカラは素晴らしいですね。
生き生きして、眩しいです

さぁ、屋台くらぶもこの豆苗のように
輝かねば！ととりあえず
ご要望頂いたブログに精を出してみました～

もう3月も残すところ1週間
4月の営業日についても即座に
アップしたいと思います。  

R江です。
いよいよ、2015年も12月に入ってしまいました〜
クリスマスや忘年会、何かと
イベントの多い時期ではありますが
皆様、お身体にはくれぐれも
お気をつけくださいませ〜

さて、今月の営業予定について
お知らせしたいと思います

定休日は木曜日となりますが、
今月は24日の木曜日はオープンさせて
頂きたいと思います

27日、日曜日は
お休みとさせて頂きますm(_ _)m

そして、忘れてはいけない！
今度の日曜日は、那覇マラソン！
一年のうちの大きなイベントのひとつが
今年もやってまいりました〜

エントリーされている皆様
倒れない程度に目標に向かって
がんばってくださいませ〜！

6日、屋台くらぶは17時から
オープンしてご来店をお待ちして
います(^^)  

Ｒ江です。

早速ですが、久々に新メニューの
ご案内をしたいと思います。

それがこちら・・・・























　　　　　














なおぞうさん、渾身の特製ソースを染みこませた
カツサンドーーーー

試作品、かなり美味しかったです
カツはもちろん、ソースがいい感じに
パンに染み込んでＧＯＯＤ
その場で食べても良し
持ち帰りのお土産も良し
の商品です。

まずは一度ご賞味下さいませ～

〈おまけ〉
去った11月1日に行われた
南城市尚巴志ハーフマラソン
なおぞうさん、見事完走致しました～

Ｒ江は残念ながら。。。。  

Ｒ江です。
９月、あんなにがんばったのに
１０月はアップせず

営業確認をされている
皆様申し訳ございません・・・

そして１１月も半ばとなりましたが
後半の営業日程について
お知らせを致します

通常の木曜日のお休みに加え
今月は２３日の月曜日（祝日）を
お休みとさせて頂きます。

また、２７日（金）と２８日（土）の
営業は、なおぞうさんＲ江共におらず
バイトのＨちゃん＆Ｙちゃんの
｢ＨＹコンビ！｣で営業させて頂きますので
お時間のある方は
ぜひ見守りにいらしてくださいませ～

以上、２０１５年１１月後半の営業についてでしたm(_ _)m  

Ｒ江です。

久々です！ひと月に3回目のブログ更新！
頑張っているのか、暇なのか・・・
皆様のご想像にお任せ致します。

さて、以前に営業日のお知らせで
明日９月２６日（土）は
なおぞうさん不在のＯＰＥＮとなる事は
お伝えしておりますが
改めて、お食事等のメニューが
いつものように提供できませんので
お気を付け下さいませ。

また、ＯＰＥＮが１９時から
となりますので予めご了承くださいませ～m(_ _)m

そして、２７日の日曜日は
出張お仕事があり
お店の方はお休みとさせて頂きますので
こちらも重ねてお気を付けくださいませ～

１０月の営業日程については
近日公開予定という事で・・・

ではでは。  

Ｒ江です。

早速ですが、去った日曜日
９月１３日に急遽、お休みさせて
頂きました事をお詫び致します。

なおぞうさんの体調が悪く
それに伴いお店の営業の為の準備不足となり
これでは、お客様に迷惑をお掛けしてしまう
と言う事で、体調と営業の為の調整として
お時間をとらせて頂きましたm(_ _)m

ご来店を予定していた皆様
本当に申し訳ございませんでした。

しかし、お陰様でなおぞうさんの体調も回復し、
昨日、月曜日より元気に営業しております。
ありがとうございます。

また、皆様が屋台くらぶを楽しんで頂けるよう
精進致しますのでよろしくお願い致します。

なお、今月の後半の営業予定日は
変わらず前回のブログで
お知らせした通りとなりますので
予めご了承くださいませ～  

Ｒ江です。

９月ですね。
今月はシルバーウィークなる連休が
待っていますね
皆様、お楽しみのスケジュールに
ぜひ、屋台くらぶの予定を手帳にお書き込み
くださいませ～

という事で今月の営業日程をお知らせ致します

木曜日の定休に加え
今月は
２３日（水）は大掃除の為
２７日（日）は臨時として
お休みさせて頂きますm(_ _)m

なお、２６日（土）につきましては
なおぞうさん不在の為
私、Ｒ江とバイトのＹちゃんと
営業させて頂くので、
お食事は通常メニューと異なります。

と、未定ではございますが
約２年振りの第２弾｢大奥｣女子会ナイト
を企画してみようかな～と考えております

実行する際は、女子の皆様
ぜひご参加くださいませ  

R江です。

もう・・８月が終わってしまいますね。
そして、明日から3日間沖縄お盆
皆様、間違っても海には
はいっちゃいけませんよーーー

そして、28日のウークイ（送る日）は
屋台くらぶはお休みと
させていただきますので
27日（木）の定休日と
28日（金）は
古波蔵で飮む予定のお客様は
お気を付けくださいまし～

最後に、私事でございますが
21日を持ちまして
一つ歳を重ねることとなりました
無事にこの日を迎えられたのも
皆様の支えあっての事でございます。

お祝いの言葉もろもろを頂いたお客様には
心より感謝を申し上げます。
この歳にして、幸せすぎる現実でした～
これからも屋台くらぶ存続の力となるよう
がんばります　ブログ含め・・・

以上、この場を借りまして
重ねて厚くお礼申し上げますm(_ _)m
来月の営業につきましては
また、ブログにアップしたいと思います